Sauce béchamel

Appareil : Robot cuiseur

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 12 min
  • Temps total : 22 min
  • Programme : Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

100 g de beurre
100 g de farine
1 L de lait
1 cc de sel
2 pincées de poivre

Sauce béchamel

Appareil : Robot cuiseur

La recette

1

Mettre la pale de mélange.

2

Peser et ajouter :

  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 1 L de lait
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 pincées de poivre.
3

Mijoter 12 min à 100°C, vitesse 3.