Compote de pommes

Appareil : Robot cuiseur

  • Pour : Icone personne Icone personne Icone personne Icone personne
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps total : 35 min
  • Programme : Icone programme
  • Difficulté : Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque Icone toque

6 pommes
20 g de beurre
1 cs de fleur d’oranger
Jus d’un demi citron
50 g de sucre

Compote de pommes

Appareil : Robot cuiseur

La recette

1

Mettre le couteau.
Laver et éplucher les pommes.
Enlever le trognon et couper en morceaux.

2

Peser et ajouter :

  • 20 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 1 cs de fleur d’oranger
  • le jus d’un demi citron
  • les morceaux de pommes.

Mijoter 25 min, à 100°C, vitesse 1.

3

Manuel 5 s, vitesse 6.
Maintenir un torchon épais sur le couvercle pendant le mixage.